Кулинаризм

С какого то перепугу все больше начинаю интересоваться готовкой каких то вкусняшек.

Вот эта закуска просто божественна на вкус и делается легко.

Capture43

Попробовал сравнить стейки под обычным для себя маринадом – вино шмурдяк + минералка сильногазированная с маринацией в масле и соде. В общем категорически не рекомендую даже пробовать мариновать с добавлением соды. До жарки выглядит мясо хорошо, но лично я себе вкус всего вечера подпортил, буееее, насколько противный вкус получается.

Capture41

Экспромт из остатков.

 

Capture42

Brooks B17 первые впечатления

Приехало с Англии моё самое лучшее на свете велосипедное седло Brooks B17. Установилось без особых проблем. Протер фирменным воском. Давай ехать – а одно место с него постоянно вперед скатывается – скользко, однако. Додумался отрегулировать за пару остановок наклон седла так, что бы жо не соскальзывало. Мне кажется, это очень важно, что бы седалищные кости проминали седло в одном положении, иначе теряется смысл. Так что, может, это и к лучшему, что оно сразу сколькое – подталкивает к правильной установке положения.

По комфорту – однозначно лучше садистского оригинального седла, думал будет жестче. Практически никаких посторонних ощущений в пятой точке на следующий день после поездки нет. Интересно, на сколько удобным станет, когда притрется.

Смотрится немного странно, но в таких делах не до эстетики.

Capture11

Ручка и кожзам

Надежды особой не было, но, дай, думаю, попробую. Почитал рассказы домохозяек в ответы@мейлру. Итого: поочередное применение лака для волос (sic!) и асептика для рук (который на кассах в любом магазине) дает очень неплохой эффект, особенно если тереть не сразу, а дать немного покиснуть. Дорогие немецкие средства для выведения пятен – эффекта ноль, как и от бензина и уайтспирита. Народные средства работают 🙂 . Осталось видимости где-то 10%, дальше тереть не стал, место, вообще то, незаметное и надоело.

Capture12

 

P.S. В раздумьях, как лишить доступа к шариковым ручкам юному авангардисту.

 

 

Soil In Aquarium

Ха, оказывается, в этом году 10 лет, как я занимаюсь аквариумистикой – первый аквариум купил в сентябре 2004 года. Наконец то, после двух или трех летнего теоретического перерыва опять приступил к практическим занятиям. Если с новой технологией, которая хорошо описана тут, получится, то у меня не будет слов, как я буду рад, что смогу запустить домашнюю 180 литровую банку. А пока что в двух экспериментальных баночках поменьше оседает муть.
Aqua2 Aqua1

4HB бумажная и в переводе

 

Внезапно! Ждал года два или три, уже и не надеялся. А, оказывается, мало того, что перевели, так уже и продается, уже и в подарок получил (спасибки-спасибки, с меня морковный сок) 🙂 . Перевод названия книги – сама политкорректность, но содержание, похоже, unabridged. Не то, что бы у меня были проблемы с английским, но книга, все же, невероятно трудноусвояема. Полтора года назад с помощью неё сбросил 13 кг, потом расслабился, сейчас опять зрею и надеюсь, смогу наконец то прочитать до конца – на английском еле прочел процентов десять.

image

P.S. Уже есть и бумажная 4 Hour Workweek, еще надо 4 Hour Chef дождаться – будет полный набор чудесных книжек Ферриса.